インターナショナルマーケットプレイス、通称インタマのトップフロアは飲食街。ハワイ滞在中一度は行ってみたいレストランが集まっています。
今日はその中の「ヤウアチャ(唐茶苑)」へ。ミシュラン一つ星の飲茶レストランです。
香港スタイルと聞いていたので、香港からやってきたのだと思い込んでいましたが、本店はロンドンのソーホーなんだとか。こちらはアメリカ初出店。
店内はモダンアジアな雰囲気。チャイナタウンにある飲茶レストランとはかな~り違う雰囲気です。
オシャレに楽しむ飲茶、点心だけでなく、ガッツリ系のお肉なメニューもあります。
評判通り、自然と笑顔になってしまう甘さほどほどのおいしいデザート。実は近々ロイヤル・ハワイアン・センターに、「世界で一番安いミシュランレストラン」と評される香港の点心レストラン「ティム・ホー・ワン(添好運)」がオープン予定。こちらは先日ひと足先に東京、日比谷シャンテ別館にオープンしています。ワイキキでどちらの飲茶に行こうか、悩む日も近そうです。
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記事登録日:2018-04-16