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ラ・メール

La Mar

閉店・移転、情報の修正などの報告

一流ホテル・ハレクラニ本館2階「La Mer」(ラ・メール)で本格的フレンチを。

ステキな調度品の上に飾られたメニュー

ステキな調度品の上に飾られたメニュー

こんにちは、ハワイナビのユミです。今回はちょっとドレスアップをしてディナーに行ってきました。日本での日常を忘れさせてくれる青い海、青い空、そしてステキなお食事ができるのもハワイのいいところ!今回のディナー記事は、ハワイにバケーションにくる観光客だけではなく、特別な日をお祝いしたい方、ハワイでウエディングをあげる新婚さんにも読んでいただきたいです!ウエディング後のディナーパーティにもオススメです。

ちょっぴりドレスアップして♪

日本ではあまりドレスコードがあるような高級レストランには行かないのですが、ここはアメリカ。日本人にはあまりなじみがないのですが、ドレスコードがあるお店があります。例えば、「男性の方は襟付き長袖シャツまたはジャケット、スラックス。ジャケット使用の場合も襟付き半そでシャツ着用。女性はイブニングウェアー、ノースリーブのワンピース、パンツスーツ、スカートスーツ、ムームー。ジーンズ、スニーカーはだめ。」みたいな感じです。そこで、おすすめの服装がアロハシャツやムームードレス。ここハワイではアロハシャツやムームードレスは正装。スーツみたいに堅苦しくなく楽だし、何よりもハワイらしさがいいですよね。せっかくハワイまで来たんだから、ムードも満喫しちゃいましょう!雰囲気も景色も食事代のうち!
私もちょっとドレスアップ

私もちょっとドレスアップ

レストランの一部からは海が見える

レストランの一部からは海が見える

プライベートダイニングルームを利用してみては?

「La Mer」にはプライベートダイニングルームがあります。ちょっとしたパーティであればこちらを予約するのもおすすめです。プライベートダイニングルームは16名様まで。やや大きめのセミプライベートダイニングルームは22名様まで。グループ(8名以上)でレストランを利用する場合はグループメニューがいいですよ。

ディナーメニューはこんな感じ

では、私が食べてきたメニューをちょっぴり写真でご紹介。ありきたりの感想なのですが、やっぱり「おいしい♪」。特に「うまーい!」と思わず言ってしまったのが、サラダの白アスパラガスを食べたとき(白アスパラガスに、こんなに風味があるなんて!)、リゾットの上に焼きホタテがのっているのを食べたとき、メインのお肉を口にいれたときでした。食事のときに飲んだワインは、赤も白もカリフォルニアワインで飲みやすかったです。
<お料理の一部をご紹介!> <お料理の一部をご紹介!> <お料理の一部をご紹介!>
<お料理の一部をご紹介!> <お料理の一部をご紹介!> <お料理の一部をご紹介!>

<お料理の一部をご紹介!>

こっちにきてから、ハンバーガーなんかのアメリカンな食事が続いていたので、視覚・味覚・嗅覚的にも刺激されました。たまにはいいよねぇ、こういうお食事。

ウエディングケーキは生花でデコレーション

ウエディングケーキも48時間前に注文しておけば準備してもらえます。いろんなサイズがあるのですが、これは17名から25名用の2段のウエディングケーキ。生花で飾られたケーキって上品でいいですね。お味も甘さ控えめ。
ラ・メールフレンチ ウエディングケーキも切り分けて出される。

ウエディングケーキも切り分けて出される。

ウエディングの場合はこんなサービスも

ウエディング用には、新郎新婦さまのネーム入りのメニュー(1枚5ドル)や、両親とお客様用のレイ(1本30ドル)、プレイスカード<どこに座っていいかわかるように名前を書いたプレート>(1枚3ドル)なども準備してもらえます。こちらは72時間前にお申し込みを!

普段の生活では食事のときに、ゆっくり空を眺めたり、潮騒に聞き入ったりする余裕がないので、バケーションのときぐらい非日常を満喫したいものですよね。そんなときは「La Mar」へどうぞ。ハワイナビのユミでした。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日 :2010-09-20

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